Danie idealne na słoneczne lato. Wspaniałe smaki owoców morza i dojrzałych pomidorów, lekkie nuty kwasowe dzięki oliwkom i kaparom oraz białemu winu. Dokładnie 7 sierpnia …
Dania główne
Macki ośmiornicy podane na smażonych ziemniakach
Zamroziliśmy jakiś czas temu macki ośmiornicy (ugotowane wcześniej w bulionie warzywnym) i tak czekały, czekały, aż nastąpiła koincydencja pewnych zdarzeń i pojawiły się odpowiednie składniki. …
Ragu (albo gulasz jak kto woli) z ośmiornicy
Jej Wysokość Ośmiornica zawitała wiele razy za KuLISY naszej Kuchni! Tym razem została wykorzystana jako podstawa do gulaszu (ragu). Danie wyborne, smaczne i jednocześnie delikatne …
Ośmiornica na pieczonych ziemniaczkach
Ośmiornica jest pyszna. My uwielbiamy sałatkę z ośmiornicą, którą jedliśmy wielokrotnie we Włoszech, w Chorwacji czy na Malcie. Tym samym przepis odtwarzamy na bazie smaków, …
Zielona fasolka szparagowa gotowana w pomidorach
Zielona fasolka szparagowa gotowana w pomidorach
Kasza gryczana z wątróbką i smażoną szalotką
Kasza gryczana z wątróbką i smażoną szalotką.
Grzanki z mątwą – pane abbrustolito con seppie
Grillowana mątwa wspaniale wygląda i smakuje podana z grzanką oraz kilkoma dodatkami. Grzanki z mątwą są po prostu pyszne!
Wyśmienite i smakowite małże z makaronem linguine
małże z makaronem linguine
Pasta Fregola con pomodorini rossi
Fregola con pomodorini rossi
Przepis na idealną Carbonarę istnieje!
Przepis na idealną Carbonarę istnieje!