Drożdżowe racuchy z jabłkami to tradycyjny przysmak w najlepszym wydaniu, a przygotowane w domu smakują najlepiej! Słowo racuchy wywodzi się z dawnej polszczyzny i odnosiło …
Śniadania
🍅 Bruschetta z pomidorami – włoska grzanka z historią i smakiem
Bruschetta [czyt. bruskétta] – rodzaj przekąski (włoskie antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem. Istnieje wiele jej odmian; najczęściej …
🌕 Frittata albo Tortilla jak kto woli, obie równie pyszne!
Tortilla albo frittata, czyli szybkie danie z ziemniaków, jajek i cebulki. Albo w wersji alternatywnej z dodatkiem sezonowych warzyw. Nasz wyszła jak księżyc w pełni …
🍅 Marynowana mozzarella podana z pomidorami
Tak przygotowana mozzarella to prawdziwa eksplozja zapachów i smaków. Wyjątkowo proste danie a efekt smakowy naprawdę zaskakuje. Warto mieć w kuchni trochę różnych przypraw, żeby …
Brokuły podane z jajkiem – zdrowe i smaczne śniadanie!
Brokuły gałązkowe – baby broccolini, znane również jako „mini brokuły” lub „brokułki”, to odmiana warzywa, pochodząca z krzyżowania brokułów i jarmużu. Brokuły Bimi (akurat tutaj …
Bruschetta z pomidorami, czosnkiem i bazylią
Z cyklu proste przepisy na pomidory podczas sezonu: „Jej Wysokość Bruschetta”! Bruschetta to grzanka z białego pieczywa (albo innego pieczywa wg preferencji jakie kto lubi …
🐙 Sałatka z marynowanej ośmiornicy z ziemniakami
W poprzednich wersjach sałatka z marynowanej ośmiornicy zawierała spektakularnie wykręcone macki. Została głowa i tułów. Ten zestaw pokrojony na plasterki został zamarynowany w oliwie i occie winnym …
Orzeźwiająca sałatka z arbuza i sera feta
Przetestowaliśmy idealne połączenie smakowe na gorące, letnie dni: powstała sałatka z arbuza i sera feta z kilkoma dodatkami. Wyszła nam lekka, smaczna i jednocześnie orzeźwiająca …
🦑 Grzanki z mątwą – pane abbrustolito con seppie
Grillowana mątwa wspaniale wygląda i smakuje podana z grzanką oraz kilkoma dodatkami. Grzanki z mątwą są po prostu pyszne!
Kremowa pasta z awokado podana na grzance
Kremowa pasta z awokado podana na grzance