Sos serowy – autorski przepis naszego syna na sos do makaronu

Makaron Farfalle, sos serowy, suszone pomidory, szczypiorek.

Makaron Farfalle i sos serowy z wykorzystaniem serów: mozzarella, cheddar, feta – szybki przepis, który rozpieści Twoje podniebienie!

Zakochaj się w tym prostym przepisie na makaron w aksamitnym sosie serowym! Sos serowy gra tu pierwsze skrzypce! To danie z dodatkiem sosu z różnych serów, suszonych pomidorów i szczypiorku rozgrzeje serce i zaspokoi głód w mgnieniu oka. Idealne na szybki obiad, który zachwyci każdego, nawet największego sceptyka a może go stworzyć nawet najmniej wprawiony kucharz! (przepis, dobór składników oraz zdjęcia autorstwa Miłosz Lis – ten jegomość zrobił już kilka innych dań, które możecie zobaczyć na naszym profilu Facebookowym: Hamburgery oraz Melanzane alla parmigiana).

Makaron Farfalle, sos serowy, suszone pomidory, szczypiorek.
Makaron Farfalle, sos serowy, suszone pomidory, szczypiorek.

Ten przepis to prawdziwa uczta dla miłośników makaronów i serów! Makaron Farfalle ugotowany al dente, polany kremowym sosem z wykorzystaniem serów Cheddar, fety i startej mozzarelli to połączenie, które nigdy nie zawodzi. Smak wzbogacony o suszone pomidory i świeży szczypiorek. Wszystko to zaowocowało niezwykłym wyglądem i genialnym smakiem (wiemy tylko z relacji telefonicznej, ale nie wątpimy, że rośnie nam kulinarny talent!) Prosto, pysznie i błyskawicznie.

Makaron Farfalle, sos serowy, suszone pomidory, szczypiorek.
Makaron Farfalle, sos serowy, suszone pomidory, szczypiorek.

Składniki:

  • makaron Farfalle (ilość w zależności od ilości porcji)
  • suszone włoskie pomidorki w zalewie z oliwy
  • pokrojony szczypiorek
  • sól, pieprz

Składniki do sosu:

  • 1 śmietana 18% 
  • 1 szklanka wody
  • 180 g sera cheddar
  • 100 g sera typu feta
  • pieprz

Ugotować al dente makaron typu Farfalla (czyli motylki, jakżeż to bajecznie brzmi po włosku!). A wiecie jak motyl brzmi po niemiecku? Oczywiście Schmetterling!!! Do przygotowanego sosu wsypać ugotowany makaron, następnie wrzucić startą mozzarellę i mieszać wszystko razem przez 30 sekund, żeby mozzarella się rozpuściła.

Makaron z sosem wyłożyć na talerz a następnie posypać:

  • pieprzem 
  • pokrojonymi w paski suszonymi pomidorami 
  • szczypiorkiem
Makaron Farfalle, sos serowy, suszone pomidory, szczypiorek.
Makaron Farfalle, sos serowy, suszone pomidory, szczypiorek.

Przepis wrzucamy do sekcji Dania Główne. Częstujcie się!

Smacznego! 

Znajdziecie nas też na Facebooku oraz Instagramie.

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *