Brokuły gałązkowe – baby broccolini, znane również jako „mini brokuły” lub „brokułki”, to odmiana warzywa, pochodząca z krzyżowania brokułów i jarmużu. Brokuły Bimi (akurat tutaj …
luty 2025
Kopytka (gnocchi) w sosie serowym ze szpinakiem
Po polsku kopytka po włosku gnocchi (czyt. nioki), więc można je śmiało nazwać je „ziem-gnocchi” czyli ziem-nioki. Przepis na pyszne gnocchi prezentowaliśmy już wcześniej, możecie …
Smalec z wędzonej słoniny ze skwarkami zapiekany w piekarniku
Przepis na ten smalec już „wylądował” już kiedyś na naszej stronie. Jednak jego smak wraca do nas raz po raz, więc przypominamy jak wygląda i …