What Katie Ate. Prosta kuchnia w dobrym stylu
smacznego
Grecka zupa z ciecierzycy z dodatkiem cytryny
Grecka zupa z ciecierzycy z dodatkiem cytryny
Cienkie, długie, fioletowe bakłażany Perlina w tempurze
Cienkie, długie, fioletowe bakłażany Perlina w tempurze
Smażony bakłażan w pomidorach z serem mozzarella
Smażony bakłażan w pomidorach z serem mozzarella
Rigatoni con melanzane e pomodorini. Bakłażan z makaronem.
Bakłażan, melanzane, eggplant, oberżyna – tym razem warzywo wykorzystamy jako bazę do sosu zwanego rigatoni podawanego z makaronem.
Vegeburgery z bakłażana, pomidorów i sera mozzarella
Vegeburgery z bakłażana, pomidorów i sera mozzarella.
Caponata czyli bakłażan w roli głównej
Caponata to sycylijskie danie, rodzaj warzywnego gulaszu na bazie pokrojonego i smażonego na oliwie bakłażana oraz gotowanych lub duszonych z bakłażanem warzyw.
Jajecznica z kozią brodą czyli nietypowe śniadanie
Jajecznica z grzybami. Kozia broda. Szmaciak.
Melanzane alla parmigiana – zapiekanka z bakłażana, pomidorów i serów
Melanzane alla parmigiana – zapiekanka z bakłażana, pomidorów i mozzarelli
Szakszuka z bobem oraz szpinakiem
Szakszuka z bobem oraz szpinakiem