Sałatka z młodego bobu – rewelacyjna, wiosenna, lekka

Sałatka z młodego bobu – rewelacyjna, wiosenna, lekka
Plantany, platany, burrito z bobem
Gotowany bób w pomidorach
Szakszuka z bobem oraz szpinakiem
Pasta z awokado oraz bobu podawana z grzankami
bób pieczony z pomarańczami i czerwonym pieprzem
Kolejny eksperyment z bobem to pikantna sałatka z bobu, suszonych pomidorów i oscypków i jest jeszcze lepiej niż poprzednio! Dzięki delikatnej słodkiej nucie suszonych pomidorów w zalewie oraz octowi balsamicznemu.
Sałatka z bobem i smażonym boczkiem to nasze flagowe danie z wykorzystaniem bobu. Po tym jak już zjecie dwie wanny gotowanego bobu bez dodatków, przyjdzie …
Wiosenna sałatka ze szparagów, fasolki, szpinaku oraz bobu w różnych odcieniach zielonego koloru smakuje wyśmienicie i wygląda odlotowo. Yotam Ottolenghi w swojej książce „Cała Obfitość” …
Wprawdzie pierwszy bób w tym sezonie jest hiszpański, ale za to cena robi robotę! 2 Euro za kilogram nieobranego i 2 Euro za pół kilo …