Smakowa petarda czyli lekko pikantne spaghetti z ośmiorniczkami. Prosty przepis na spaghetti z ośmiorniczkami (baby octopus), wyglądającymi jak obcy na latających talerzach! Ośmiorniczki bez problemu …
Przepisy
Gnocchi z sosem pomidorowym czyli polskie kopytka
Gnocchi z sosem pomidorowym to nic innego jak nasze kopytka w pomidorach. Włoskie gnocchi (czytaj: nioki) albo jak kto woli i mu lepiej smakuje – nasze polskie …
Ribollita toskańska zupa z warzyw z dodatkiem chleba
Przepyszna Ribollita toskańska zupa z warzyw To idealna, lekka zupa warzywna rodem z Toskanii, którą mieliśmy okazję jeść właśnie w Toskanii. Ribollita toskańska zupa z …
Śledzie po żydowsku to przepis na inny wymiar śledzia
Śledzie po żydowsku okazały się wyśmienite i smakowite. Jadamy śledzie w różnej formie i o rożnych smakach. Trzeba jednak przyznać, że przepis na śledzie po …
Kolorowa, pyszna, warstwowa sałatka śledziowa
Ta warstwowa sałatka śledziowa robi wrażenie zarówno wizualne jak i smakowe. Idealna na wszystkie okazje – warstwowa sałatka śledziowa! Wygląda spektakularnie, smakuje zjawiskowo, jest prosta …
Sałatka śledziowa na winie z czerwoną cebulą
Sałatka śledziowa na winie z czerwoną cebulą Sałatka śledziowa na winie z cebulą to propozycja dla odważnych. Pojawiają się tu nuty orientalne związane z przyprawami …
Delikatne śledzie w oliwie z cytryną i pietruszką
Śledzie w oliwie z cytryną i pietruszką kuszą smakiem i wyglądem. Śledzie w oliwie to być może nie jest to typowo Wielkanocne danie, ale jako …
Zupa rybna z umbryny, prosta i smaczna
Zupa rybna o wspaniałym kolorze, smaku i lekkiej pikanterii. Wielokrotnie zdarzyło się nam jeść świetne zupy rybne w Hiszpanii, we Włoszech, na Sycylii czy na …
Zupa z wołowego ogona, czyli „zuppa con coda di bue”
Jeśli jeszcze nie próbowaliście zupy zrobionej z wołowego ogona to właśnie macie okazję. przepis sprawdzony, gotowy a efekt zaskakuje smakiem, konsystencją, teksturą i zapachami!
Przepyszne masło „sardynkowe” ze szprotek
Masło „sardynkowe” według staropolskiego przepisu. Przepis na takie właśnie masło „sardynkowe” zaczerpnęliśmy z książeczki „Książka kucharska dla samotnych i zakochanych” (więcej o samej książce przeczytacie …