Sardynki smażone w głębokim oleju – wspaniała przekąska lub dodatek do innych dań. Sardynki smażone w głębokim oleju zamówiliśmy podczas wizyty w Walencji w restauracji …
Przepisy
Hamentasze żydowskie ciasteczka z rabarbarem
Hamentasze żydowskie ciasteczka z rabarbarem smakują równie pysznie jak wyglądają! Piecze się je podczas święta Purim. Zrobiliśmy z nadzieniem z rabarbaru!
Omlet ze szparagami smakuje wyśmienicie!
Gotowi na omlet ze szparagami? Jeśli macie szparagi, jajka, pomidorki koktajlowe i cebulkę to jesteście gotowi! Szparagi zakupione? Jeśli nie to jeszcze jest szansa, trzeba …
Hiszpańska tortilla ziemniaczana – tortilla de patatas
Hiszpańska tortilla ziemniaczana – tortilla de patatas – ziemniaczany omlet. Hiszpańska tortilla ziemniaczana to szybkie, proste i smaczne danie, które możemy przygotować na śniadanie, lunch …
Sałatka po żydowsku z wątróbką i jajkiem
Cieszy oczy ta sałatka po żydowsku i do tego jest bardzo smaczna! Sałatka po żydowsku z wątróbką i jajkiem to petarda smakowa i kolorystyczna. Idealnie …
Pierwszy bób w tym sezonie i od razu mamy danie!
Wprawdzie pierwszy bób w tym sezonie jest hiszpański, ale za to cena robi robotę! 2 Euro za kilogram nieobranego i 2 Euro za pół kilo …
Śledzie marynowane z marchewką i cebulą
Poszukując ciekawych przepisów na śledzie i mając zakupione w Sklepie Rybnym Dorada na Starym Kleparzu prawdziwe Matjasy postanowiliśmy zaksperymentować i zrobić śledzie marynowane z marchewką i cebulą w inny sposób – po skandynawsku. Aczkolwiek sposób jest bardzo prosty i warto go przetestować. Smaki wybitne, tekstury chrupkie, nawet same śledzie zrobiły się mocno jędrne po trzymaniu 3 dni w zalewie.
Przepis na małe, białe cebulki na słodko-kwaśno
Małe, białe cebulki na słodko-kwaśno zwane po włosku: Cipolline in agrodolce. Cipolline in agrodolce czyli małe, białe cebulki na słodko-kwaśno, to genialne uzupełnienie do dań i …
Szakszuka to idealny pomysł na śniadanie
Szakszuka lub shakshuka to znana potrawa kuchni Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Nazwa oznacza „mieszankę” lub „wielki bałagan”. Szakszuka! Kiedyś połączenie jajka z pomidorami u …
Szakszuka w towarzystwie chorwackich specjałów
Chorwacja. Wyspa Pag. Szakszuka. Własnoręcznie przygotowane śniadanie w tak pięknych okolicznościach przyrody. Dobre śniadanie to podstawa dnia! Szakszuka pasowała wtedy idealnie. Podane na tarasie z …