Serek pleśniowy stanowi podstawę tej potrawy.
Prosto, szybko i konkretnie. Zapiekany z pomidorkami i czosnkiem serek pleśniowy (u nas Ser Turek Camembert, ale można poeksperymentować z innymi). Idealna przekąska na imprezę, wyśmienite antipasti, genialna w swej prostocie przekąska! Nie potrzeba żadnych talentów kulinarnych, żeby to zrobić :). Po jakimś czasie zrobiliśmy kilka unowocześnień i zmian, które możecie zobaczyć TUTAJ. Zapraszamy! Częstujcie się!
Potrzebne składniki to:
- serek pleśniowy
- pomidorki koktajlowe (tyle, żeby zapełnić dno naczynia)
- rozmaryn, kilka gałązek
- 3-4 ząbków czosnku
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
Przyda się naczynie żaroodporne, które należy wysmarować oliwą. Położyć na środku ser, wsypać pomidorki (można je też uprzednio w misce zmieszać z oliwą i przyprawami), dodać obrany czosnek i igiełki rozmarynu. Posolić, popieprzyć według własnych preferencji.
Wstawić naczynie do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika. Piec do momentu, w którym pomidorki będą zmarszczone, a ser powinien się rozpływać po przekrojeniu.
Smacznego!
Znajdziecie nas też na Facebooku oraz Instagramie