Zamroziliśmy jakiś czas temu macki ośmiornicy (ugotowane wcześniej w bulionie warzywnym) i tak czekały, czekały, aż nastąpiła koincydencja pewnych zdarzeń i pojawiły się odpowiednie składniki.
Przepis jest tak prosty, że w zasadzie nie ma o czym pisać. Wszystko można wyczytać/wypatrzeć ze zdjęć. Ziemniaki pokrojone w plasterki i usmażone na patelni. Macki ośmiornicy zostały skropione oliwą i wrzucone na gorącą patelnię grillową. Całość posypana pokrojoną natką pietruszki i polana sokiem z cytryny, doprawiona na talerzach solą i pieprzem.
Zapraszamy po inne przepisy z ryb i owoców morza TUTAJ.
Smacznego!
Znajdziecie nas też na Facebooku oraz Instagramie.