Robimy śledzie na śledziówkę! „Śledziówka” czyli ostatki zwane również zapustami. To nic innego jak celebracja końca karnawału. W Polsce nazwa „karnawał” nawiązywała do „nawału kar”, …
śledzie
Śledzie z suszonymi grzybami na świątecznym stole
Idealne danie na Święta. Ryby i grzyby czyli śledzie z suszonymi borowikami z dodatkiem śliwek. Składniki pasują jak ulał. Smaki genialnie się uzupełniają. Zapraszamy po …
Smażone śledzie w zlewie winno-octowej
smażone śledzie
Śledzie marynowane z marchewką i cebulą
Poszukując ciekawych przepisów na śledzie i mając zakupione w Sklepie Rybnym Dorada na Starym Kleparzu prawdziwe Matjasy postanowiliśmy zaksperymentować i zrobić śledzie marynowane z marchewką i cebulą w inny sposób – po skandynawsku. Aczkolwiek sposób jest bardzo prosty i warto go przetestować. Smaki wybitne, tekstury chrupkie, nawet same śledzie zrobiły się mocno jędrne po trzymaniu 3 dni w zalewie.
Delikatne śledzie w oliwie z cytryną i pietruszką
Śledzie w oliwie z cytryną i pietruszką kuszą smakiem i wyglądem. Śledzie w oliwie to być może nie jest to typowo Wielkanocne danie, ale jako …