Ten przepis zaczerpnęliśmy z książki Yotama Ottolenghiego „Jerozolima. Książka kucharska” i śmiało możemy powiedzieć, że tak przygotowane pieczone papryki faszerowane mięsem i ryżem zmieniają oblicze …
papryka
Zupa krem z pieczonej papryki oraz pomidorów
Idealna i nieskomplikowana zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów, która w sam raz pasuje na obecny szczyt sezonu na pyszne pomidory i dojrzałą paprykę. …
Faszerowana, meksykańska papryka Poblano zapiekana z serem
Pikantna papryka Poblano. Postaraliśmy się zrobić potrawę, która wyeksponowałby pikanterię papryki i współgrała z farszem oraz zapiekanym serem. Wyszła bardzo fajna kompozycja smakowa i kolorystyczna.
Małe, zielone papryczki padrón na grillu
małe zielone papryczki padrón (pimientos de Padrón)
Tylko 4 składniki i przystawka z kurczaka gotowa!
Prosta i smaczna przystawka z kurczaka i chorizo. Potrzebujecie coś prostego i szybkiego do zrobienia, a jednocześnie smacznego i to z niebywałym połączeniem smaków ostrych, …