Chutney (czatni) to gęsty, intensywnie aromatyczny sos wywodzący się z kuchni indyjskiej. Przygotowywany ze świeżych warzyw i owoców, z dodatkiem przypraw, octu i cukru, doskonale …


Chutney (czatni) to gęsty, intensywnie aromatyczny sos wywodzący się z kuchni indyjskiej. Przygotowywany ze świeżych warzyw i owoców, z dodatkiem przypraw, octu i cukru, doskonale …

Perfekcyjne w smaku klopsy jagnięce podane z pikantnym sosem pomidorowym, kuskusem i ziołami. „Polpettine di agnello” czyli klopsy jagnięce. Zredukowane podczas gotowania wino wzbogaca pomidorowy …

Ślimaki z francuskiego ciasta z sosem pomidorowym i pieczarkami