Pomidory zawierają likopen, jeden z najsilniejszych antyoksydantów. Co ciekawe, obróbka cieplna zwiększa jego biodostępność — w zupie pomidorowej organizm przyswaja go nawet 2–3 razy lepiej …


Pomidory zawierają likopen, jeden z najsilniejszych antyoksydantów. Co ciekawe, obróbka cieplna zwiększa jego biodostępność — w zupie pomidorowej organizm przyswaja go nawet 2–3 razy lepiej …