Danie proste, smaczne i nie wymagające specjalnego wysiłku, jednak przygotowanie zabiera trochę czasu, ale czego się nie robi, żeby wyglądało ładnie i smakowało! Zresztą dobrze zrobiona wołowina zawsze smakuje!
Niesamowicie smaczne pieczone papryki z orientalną nutą
Ten przepis zaczerpnęliśmy z książki Yotama Ottolenghiego „Jerozolima. Książka kucharska” i śmiało możemy powiedzieć, że tak przygotowane pieczone papryki faszerowane mięsem i ryżem zmieniają oblicze …
Jerozolima. Książka kucharska. Wspaniałe przepisy.
Bestseller „New York Times” i Amazon.com. Kulinarna książka 2013 roku według prestiżowego „Observer Food Monthly”. Książka roku 2013 według International Association of Culinary Professionals. Jerozolima. …
Ciasto kakaowe z gruszkami, kawą oraz z whisky
Zrobiliśmy już dwukrotnie ciasto kakaowe z gruszkami z dodatkiem kawy oraz whisky i możemy śmiało powiedzieć, że jest BARDZO DOBRE! Czy to z powodu kawy, …
Schab pieczony w folii z marchewką, cebulą i cykorią.
Prosty i efektowny przepis na schab pieczony w folii. Kilka dodatków takich jak marchewka, cebula i cykoria a w efekcie powstanie super danie, które można …
Pomidorowy chutney. Domowe wykonanie! Spróbujcie!
W sumie to miał powstać domowej produkcji ketchup i w zasadzie wszystko zostało zrobione zgodnie z przepisem, ale finalna operacja przecierania powstałej substancji pomidorowej do …
Galette czyli rustykalna tarta jabłkowo-śliwkowa
Tarta, która smakuje jeszcze lepiej niż wygląda, a wygląda przepysznie! Przepis nie jest skomplikowany a efekty są znakomite o czym możecie się przekonać oglądając zdjęcia. …
Malinowy drink na bazie wina musującego Cava
Wystarczy wyciśnięty z malin sok, dobrej jakości wino musujące i lodówka. Przepis na malinowy drink jest bardzo prosty. Orzeźwiający, ożywczy, rześki, chłodny, pobudzający, lekko kwaskowy …
Niezwykle delikatne pâté z kurzych wątróbek
Pâté to taki wyszukany, wyrafinowany król wśród pasztetów. My wykorzystaliśmy kurze wątróbki, ale można zrobić też z króliczych, gęsich, kaczych czy też wieprzowych. Pate z …
Zielone, słodkie smoothie melonowo-selerowe
Zielono mi! Ten koktajl, smoothie lub mix warzywno-owocowy wyśmienicie smakuje niezależnie od pory roku. Spróbujcie! Smoothie melonowo-selerowe gości u nas już od wielu lat. Za …