Drożdżowe racuchy z jabłkami to tradycyjny przysmak w najlepszym wydaniu, a przygotowane w domu smakują najlepiej! Słowo racuchy wywodzi się z dawnej polszczyzny i odnosiło …


Drożdżowe racuchy z jabłkami to tradycyjny przysmak w najlepszym wydaniu, a przygotowane w domu smakują najlepiej! Słowo racuchy wywodzi się z dawnej polszczyzny i odnosiło …

Szwendając się po płaskowyżu Alpe di Siusi, zupełnie przez przypadek wstąpiliśmy na kawę i domówiliśmy Apfelstrudel w restauracji/schronisku Spitsbuhl Hutte położonej na wysokości 1980m. Trafił nam się …

Zauroczeni i zachwyceni smakiem Apfelstrudel jaki udało nam się „upolować” w Alpe di Siusi. Postanowiliśmy znaleźć przepis i sami przetestować go w boju! Okazało się …

Naleśniki wcale nie muszą być nudne. Zwłaszcza jeśli wystąpią w odpowiednim towarzystwie, a dziś towarzystwo jest wybitnie kolorowe. Powstały więc naleśniki z jabłkami. Niedziela, trochę …

Dyniowo-jabłkowa zupa krem z dodatkiem smażonego bekonu

Ta szarlotka na kruchym cieście powstała niczym feniks z popiołów a zniknęła niczym fatamorgana. Dlaczego? Ponieważ była obrzydliwie pyszna! Szarlotka na kruchym cieście to idealny …